蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
おあげさん 油揚げ365日 文春文庫 ひ20-16
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著者名 |
平松 洋子/著
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著者名ヨミ |
ヒラマツ ヨウコ |
出版者 |
文藝春秋
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出版年月 |
2025.3 |
内容紹介 |
母のひろうす、愛しの松山あげ、伊東のいなり寿司、きつねうどん誕生秘話、江戸時代の油揚げ、対談、日々の使えるレシピ…。油揚げのことばっかりを書いた29編の偏愛エッセイ。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
中央 | 0150878668 | 図書一般 | BY(文庫黄・文学以外)ヒ// | 一般開架 | | 貸出中 |
× |
2 |
南荻窪 | 0912888195 | 図書一般 | BY(文庫黄・文学以外)ヒ// | 一般開架 | | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011473510 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
平松 洋子/著
|
出版者 |
文藝春秋
|
出版年月 |
2025.3 |
ページ数 |
218p |
大きさ |
16cm |
ISBN |
4-16-792345-7 |
タイトル |
おあげさん 油揚げ365日 文春文庫 ひ20-16 |
タイトルヨミ |
オアゲサン アブラアゲ サンビャクロクジュウゴニチ ブンシュン ブンコ |
内容紹介 |
母のひろうす、愛しの松山あげ、伊東のいなり寿司、きつねうどん誕生秘話、江戸時代の油揚げ、対談、日々の使えるレシピ…。油揚げのことばっかりを書いた29編の偏愛エッセイ。 |
件名 |
料理
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内容細目
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