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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

表千家の茶懐石 亭主と客の心得 お茶人の友  18

著者名 堀内 宗心/著
著者名ヨミ ホリノウチ ソウシン
出版者 世界文化社
出版年月 2000.4
内容紹介 茶懐石の作法と心得を実際の茶席での進行に添ってやさしく解説。茶席でのいただき方はもちろん、懐石の器や献立組み、盛り付けのコツや水屋仕事まで丁寧に指導。茶懐石に親しみ、楽しむための一冊。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 成田0615679511図書一般791セ//一般開架 在庫 

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2000
労働問題-日本-年鑑
366.059 366.059

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001945219
書誌種別 図書
著者名 堀内 宗心/著
出版者 世界文化社
出版年月 2000.4
ページ数 159p
大きさ 18cm
ISBN 4-418-00301-0
タイトル 表千家の茶懐石 亭主と客の心得 お茶人の友  18
タイトルヨミ オモテセンケ ノ チャカイセキ テイシュ ト キャク ノ ココロエ オチャジン ノ トモ 
内容紹介 茶懐石の作法と心得を実際の茶席での進行に添ってやさしく解説。茶席でのいただき方はもちろん、懐石の器や献立組み、盛り付けのコツや水屋仕事まで丁寧に指導。茶懐石に親しみ、楽しむための一冊。
著者紹介 1919年京都府生まれ。京都大学理学部卒業。表千家不審庵理事、堀内家長生庵十二世。著書に「茶の湯と飾物」など。
件名 懐石料理



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