蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
塩ヨーグルトをはじめよう ヘルシー&美味な簡単レシピ65
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著者名 |
佐藤 わか子/著
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著者名ヨミ |
サトウ ワカコ |
出版者 |
文藝春秋
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出版年月 |
2012.7 |
内容紹介 |
ズッキーニと大根のカルパッチョ、里芋の味噌ヨーグルトのせ、きゅうりとくるみの冷製スープ…。無糖ヨーグルトに塩や味噌などの塩分を足して料理に使う「塩ヨーグルト」のレシピ65を紹介する。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
永福 | 0216738971 | 図書一般 | 596サ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000002182521 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
佐藤 わか子/著
|
出版者 |
文藝春秋
|
出版年月 |
2012.7 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-16-375430-7 |
タイトル |
塩ヨーグルトをはじめよう ヘルシー&美味な簡単レシピ65 |
タイトルヨミ |
シオ ヨーグルト オ ハジメヨウ ヘルシー アンド ビミ ナ カンタン レシピ ロクジュウゴ |
内容紹介 |
ズッキーニと大根のカルパッチョ、里芋の味噌ヨーグルトのせ、きゅうりとくるみの冷製スープ…。無糖ヨーグルトに塩や味噌などの塩分を足して料理に使う「塩ヨーグルト」のレシピ65を紹介する。 |
著者紹介 |
栄養士の免許取得。食のトータルコーディネートを行う会社で企画、調理を手掛け独立。料理教室「Wakka Kitchen」主宰。ブルガリア、トルコ料理に詳しくヨーグルトへの造詣も深い。 |
件名 |
料理
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件名 |
漬物
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件名 |
ヨーグルト
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目次
内容細目
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