蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
| タイトル |
有名パティスリーのスペシャリテ 技と個性で魅了する、人気41店の85品
|
| 著者名 |
旭屋出版書籍編集部/編著
|
| 著者名ヨミ |
アサヒヤ シュッパン ショセキ ヘンシュウブ |
| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2016.7 |
| 内容紹介 |
菓子工房アントレの「苺のミルフェ」、ラメール洋菓子店の「ショコラショコラ」、カフェタナカの「テ・ノワ」…。人気41店のスペシャリテ85品を、レシピとともに紹介します。 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
|
| 1 |
中央 | 0119112068 | 図書一般 | 596.6/ア/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
| 2 |
柿木 | 0317212116 | 図書一般 | 596.6/ア/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000010588409 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
旭屋出版書籍編集部/編著
|
| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2016.7 |
| ページ数 |
231p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-7511-1213-7 |
| タイトル |
有名パティスリーのスペシャリテ 技と個性で魅了する、人気41店の85品 |
| タイトルヨミ |
ユウメイ パティスリー ノ スペシャリテ ワザ ト コセイ デ ミリョウ スル ニンキ ヨンジュウイッテン ノ ハチジュウゴヒン |
| 内容紹介 |
菓子工房アントレの「苺のミルフェ」、ラメール洋菓子店の「ショコラショコラ」、カフェタナカの「テ・ノワ」…。人気41店のスペシャリテ85品を、レシピとともに紹介します。 |
| 件名 |
菓子
|
目次
内容細目
前のページへ