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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

タイトル

季節の果物でつくるジャムとレシピの本 手づくりだから出来るお好みの色、味、香り 

著者名 鈴木 雅惠/著
著者名ヨミ スズキ マサエ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2013.4
内容紹介 いちご黒胡椒ジャム、ショコラオレンジジャム、桃ジャム、いちじくジャム、はちみつレモンジャム、バナナジャムなど、季節の果物を使ってつくるジャムのレシピを紹介する。野菜のジャムのレシピも掲載。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 永福0216763516図書一般596ス//一般開架 在庫 
2 今川1311100612図書一般596ス//一般開架 在庫 

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2024
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010078155
書誌種別 図書
著者名 鈴木 雅惠/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2013.4
ページ数 192p
大きさ 24cm
ISBN 4-416-61343-6
タイトル 季節の果物でつくるジャムとレシピの本 手づくりだから出来るお好みの色、味、香り 
タイトルヨミ キセツ ノ クダモノ デ ツクル ジャム ト レシピ ノ ホン テズクリ ダカラ デキル オコノミ ノ イロ アジ カオリ 
内容紹介 いちご黒胡椒ジャム、ショコラオレンジジャム、桃ジャム、いちじくジャム、はちみつレモンジャム、バナナジャムなど、季節の果物を使ってつくるジャムのレシピを紹介する。野菜のジャムのレシピも掲載。
著者紹介 スイーツ&フードコーディネーター。栄養士。野菜ソムリエ。食育指導士。商品・レシピ開発(企業や書籍など)、菓子・料理教室等を行う。
件名 ジャム



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