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書誌情報

タイトル

講座これからの食料・農業市場学　3　食料・農産物の市場と流通　

出版者 筑波書房
出版年月 2022.7
内容紹介 農産物・食料流通の現代的変容について、2010年以降を主な対象とし現状分析を行う。産地から小売・外食にいたる流通段階別に、あるいは青果物や米、食肉などの品目別に、最新の動向を考察する。

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1 中央0118652908図書一般361.6ﾔ//一般開架　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000002128540
書誌種別 図書
著者名 山本 直人／著
出版者 新潮社
出版年月 2012.1
ページ数 204p
大きさ 18cm
ISBN 4-10-610451-0
タイトル 世代論のワナ　新潮新書　 451
タイトルヨミ セダイロン ノ ワナ　シンチョウ シンショ　
内容紹介 バブル世代はヌルい、ゆとり世代はバカ…。職場を揺るがす世代間冷戦はいかに引き起こされたのか? 太陽族、新人類から氷河期世代まで、メディアやマーケティング戦略が作ったステレオタイプの怪しさをあぶり出す。
著者紹介 1964年東京都生まれ。慶應義塾大学法学部卒業。博報堂を経て、独立。マーケティングおよび人材育成のコンサルタント、青山学院大学経営学部マーケティング学科講師。
件名 世代



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