蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
我が家のおせち 決定版
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著者名 |
有元 葉子/著
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著者名ヨミ |
アリモト ヨウコ |
出版者 |
東京書籍
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出版年月 |
2023.10 |
内容紹介 |
自分で入手できる最上のものを準備して、家族でおせちを作る-。料理研究家・有元葉子が毎年作る定番おせち25品ををはじめ、タイムスケジュール、道具やあしらい、盛りつけとコーディネートなどを紹介する。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
西荻 | 0717250781 | 図書一般 | 596.4/ア/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
2 |
南荻窪 | 0912769940 | 図書一般 | 596.4/ア/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011339938 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
有元 葉子/著
|
出版者 |
東京書籍
|
出版年月 |
2023.10 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-487-81653-8 |
タイトル |
我が家のおせち 決定版 |
タイトルヨミ |
ワガヤ ノ オセチ ケッテイバン |
内容紹介 |
自分で入手できる最上のものを準備して、家族でおせちを作る-。料理研究家・有元葉子が毎年作る定番おせち25品ををはじめ、タイムスケジュール、道具やあしらい、盛りつけとコーディネートなどを紹介する。 |
著者紹介 |
東京・田園調布で料理教室「COOKING CLASS」を主宰し、旬の食材を使ったコース仕立てのレッスンなどを行う。 |
件名 |
おせち料理
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目次
内容細目
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