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書誌情報

タイトル

今だから読んでほしい物語に出てくる楽しいお菓子の作り方 12のスイーツレシピ 

著者名 吉田 菊次郎/編・著
著者名ヨミ ヨシダ キクジロウ
出版者 朝文社
出版年月 2012.11
内容紹介 「あしながおじさん」の塩キャラメル、「若草物語」のアイスクリーム、「赤毛のアン」のレイヤーケーキ…。物語に登場する楽しいお菓子の作り方を紹介します。物語のあらすじ、お菓子にまつわるエピソードも掲載。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 方南1211499361図書一般596.65/ヨ/一般開架 在庫 

関連資料

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吉田 菊次郎
2012
詩(日本) 詩人
911.52 911.52

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010013891
書誌種別 図書
著者名 吉田 菊次郎/編・著
出版者 朝文社
出版年月 2012.11
ページ数 107p
大きさ 30cm
ISBN 4-88695-251-6
タイトル 今だから読んでほしい物語に出てくる楽しいお菓子の作り方 12のスイーツレシピ 
タイトルヨミ イマ ダカラ ヨンデ ホシイ モノガタリ ニ デテ クル タノシイ オカシ ノ ツクリカタ ジュウニ ノ スイーツ レシピ 
内容紹介 「あしながおじさん」の塩キャラメル、「若草物語」のアイスクリーム、「赤毛のアン」のレイヤーケーキ…。物語に登場する楽しいお菓子の作り方を紹介します。物語のあらすじ、お菓子にまつわるエピソードも掲載。
著者紹介 1944年生まれ。明治大学商学部卒業。フランス、スイスで製菓修業。ブールミッシュ社長。大手前大学教授。著書に「洋菓子事典」「東北新スイーツ紀行」など。
件名 菓子
件名 児童文学



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