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書誌情報

タイトル

豆乳おいしいレシピ 大豆の健康成分まるごと。キレイになれる簡単レシピ 

著者名 千葉 真知子/著
著者名ヨミ チバ マチコ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2005.7
内容紹介 人気の豆乳を使って、シンプルなオードブルから、ご飯・めん、野菜・豆、カロリーダウンもできる魚介・肉のおかず、そしてナチュラルな甘さが生きるドリンク&デザートまで作れます。体にやさしい豆乳のレシピ集。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 宮前0516187465図書一般596.3/チ/一般開架 在庫 
2 下井草1011338967図書一般596.3/チ/保存書庫 在庫 

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2005
哲学 神話-ギリシア・ローマ
130.4 130.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000308174
書誌種別 図書
著者名 千葉 真知子/著
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2005.7
ページ数 95p
大きさ 23cm
ISBN 4-492-04234-2
タイトル 豆乳おいしいレシピ 大豆の健康成分まるごと。キレイになれる簡単レシピ 
タイトルヨミ トウニュウ オイシイ レシピ ダイズ ノ ケンコウ セイブン マルゴト キレイ ニ ナレル カンタン レシピ 
内容紹介 人気の豆乳を使って、シンプルなオードブルから、ご飯・めん、野菜・豆、カロリーダウンもできる魚介・肉のおかず、そしてナチュラルな甘さが生きるドリンク&デザートまで作れます。体にやさしい豆乳のレシピ集。
著者紹介 調理研究家、クッキングアーティスト。開発したレンジ用調理鍋「クック膳」で03年経済産業省大賞を受賞。千葉真知子クッキングスタジオ主宰。著書に「完全自炊主義」など。
件名 料理
件名 豆乳



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