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書誌情報

タイトル

東京の和菓子 おみやげにも喜ばれる、手作りの名店 

出版者 日本テレビ放送網
出版年月 1994.3
内容紹介 日本テレビ「お菓子たのし」で放映した多くの店のなかから、東京にある手作りの和菓子の名店を選んでまとめたもの。昔懐かしい下町の団子や煎餅から高級上生菓子まで手作りの逸品に出会える1冊。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央2015367317図書一般673ニ//保存書庫 在庫 

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2005
2005
平 清盛 日本美術-歴史-藤原時代 納経 書道-日本
388.1 388.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000470326
書誌種別 図書
出版者 日本テレビ放送網
出版年月 1994.3
ページ数 142p
大きさ 19cm
ISBN 4-8203-9403-7
タイトル 東京の和菓子 おみやげにも喜ばれる、手作りの名店 
タイトルヨミ トウキョウ ノ ワガシ オミヤゲ ニモ ヨロコバレル テズクリ ノ メイテン 
内容紹介 日本テレビ「お菓子たのし」で放映した多くの店のなかから、東京にある手作りの和菓子の名店を選んでまとめたもの。昔懐かしい下町の団子や煎餅から高級上生菓子まで手作りの逸品に出会える1冊。
件名 和菓子



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