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書誌情報

タイトル

帝国ホテル伝統のおもてなし 

著者名 川名 幸夫/著
著者名ヨミ カワナ ユキオ
出版者 日本能率協会マネジメントセンター
出版年月 2006.4
内容紹介 1世紀にわたる「伝統と革新」が育んだ和のサービスとは何か。帝国ホテルに根付いた「おもてなし」の心、技術を、「基本」「真心」「信頼」「細心」「記憶」「教育」の章に分けて紹介する。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 下井草1012097224図書一般689.8/カ/一般開架 在庫 
2 高井戸1111215909図書一般689.8カ//一般開架 在庫 

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2006
2006
帝国ホテル ホスピタリティ
689.8 689.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000355144
書誌種別 図書
著者名 川名 幸夫/著帝国ホテルホテル事業統括部/監修
出版者 日本能率協会マネジメントセンター
出版年月 2006.4
ページ数 157p
大きさ 19cm
ISBN 4-8207-1675-1
タイトル 帝国ホテル伝統のおもてなし 
タイトルヨミ テイコク ホテル デントウ ノ オモテナシ 
内容紹介 1世紀にわたる「伝統と革新」が育んだ和のサービスとは何か。帝国ホテルに根付いた「おもてなし」の心、技術を、「基本」「真心」「信頼」「細心」「記憶」「教育」の章に分けて紹介する。
著者紹介 帝国ホテル大阪オープン時の宿泊部長等を経て、西武文理大学サービス経営学部助教授。
件名 帝国ホテル
件名 ホスピタリティ



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