■■下井草図書館休館のお知らせ■■
 ・5月7日から7月4日は、エレベーター工事のため休館します。
 ・5月8日から6月30日は、下井草図書館臨時窓口で、予約資料の受取、返却ができます。

検索結果書誌詳細

  • 予約を希望する方は「予約カートに入れる」をクリックしてください。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

タイトル

簡単だからおいしい!お菓子 シンプルがこつの、冷たいお菓子から焼き菓子まで 

著者名 小嶋 ルミ/著
著者名ヨミ コジマ ルミ
出版者 文化出版局
出版年月 2006.7
内容紹介 シンプルな材料、複雑にしすぎない手順こそがおいしさにつながる。そんな「簡単だから」こそ生まれる味わいを工夫したお菓子のレシピ集。ブランマンジェなどの冷たいお菓子から、プディングなどの焼き菓子まで紹介。


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログイン 


在庫情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0150100220図書一般596.6/コ/一般開架 在庫 
2 永福0216806091図書一般596.6/コ/一般開架 在庫 
3 柿木0316295823図書一般596.6コ//一般開架 在庫 
4 今川1310067630図書一般596.65/コ/一般開架 貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2006
菓子
596.65 596.65

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000370751
書誌種別 図書
著者名 小嶋 ルミ/著
出版者 文化出版局
出版年月 2006.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-20981-8
タイトル 簡単だからおいしい!お菓子 シンプルがこつの、冷たいお菓子から焼き菓子まで 
タイトルヨミ カンタン ダカラ オイシイ オカシ シンプル ガ コツ ノ ツメタイ オカシ カラ ヤキガシ マデ 
内容紹介 シンプルな材料、複雑にしすぎない手順こそがおいしさにつながる。そんな「簡単だから」こそ生まれる味わいを工夫したお菓子のレシピ集。ブランマンジェなどの冷たいお菓子から、プディングなどの焼き菓子まで紹介。
著者紹介 鹿児島県出身。日本大学芸術学部音楽学科卒業。東京製菓学校卒業。東京・小金井に「オーブン・ミトン」を開店。著書に「パティスリー」「おいしい!生地」など。
件名 菓子



目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。