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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

東京上等な和菓子 

著者名 オフィス・クリオ/著
著者名ヨミ オフィス クリオ
出版者 メイツ出版
出版年月 2008.12
内容紹介 職人の技と磨きぬかれたセンスが織りなす、美しい和菓子…。上生菓子から煉り菓子、最中、餅菓子、どら焼き、きんつばまで、東京の老舗銘菓の数々を紹介。販売期間や賞味期限、おもたせ用のラッピングなども掲載。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 西荻0716372867図書一般596.6オ//保存書庫 在庫 

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1997
911.56 911.56

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001783357
書誌種別 図書
著者名 オフィス・クリオ/著
出版者 メイツ出版
出版年月 2008.12
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN 4-7804-0520-0
タイトル 東京上等な和菓子 
タイトルヨミ トウキョウ ジョウトウ ナ ワガシ 
内容紹介 職人の技と磨きぬかれたセンスが織りなす、美しい和菓子…。上生菓子から煉り菓子、最中、餅菓子、どら焼き、きんつばまで、東京の老舗銘菓の数々を紹介。販売期間や賞味期限、おもたせ用のラッピングなども掲載。
件名 和菓子



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