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書誌情報

タイトル

ホームベーカリーで作るふとらないパン バター、オイルなしでもこんなにおいしい 

著者名 茨木 くみ子/著
著者名ヨミ イバラキ クミコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2011.4
内容紹介
シンプル食パン、おかず食パン、発酵なしのケーキタイプ…。ホームベーカリーを使って、ふとらないパンを作りましょう。バター、マーガリン、ショートニング、オイルをいっさい使わない、からだにやさしいパンのレシ... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 高円寺0416708733図書一般596.6イ//一般開架 在庫 
2 成田0616508636図書一般596.6イ//一般開架 在庫 
3 下井草1011843982図書一般596.6イ//保存書庫 在庫 

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2012
ストーカー 犯罪予防
912.7 912.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002044527
書誌種別 図書
著者名 茨木 くみ子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2011.4
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-21129-6
タイトル ホームベーカリーで作るふとらないパン バター、オイルなしでもこんなにおいしい 
タイトルヨミ ホーム ベーカリー デ ツクル フトラナイ パン バター オイル ナシ デモ コンナ ニ オイシイ 
内容紹介 シンプル食パン、おかず食パン、発酵なしのケーキタイプ…。ホームベーカリーを使って、ふとらないパンを作りましょう。バター、マーガリン、ショートニング、オイルをいっさい使わない、からだにやさしいパンのレシピが満載。
著者紹介 聖路加看護大学卒業。健康料理研究家。茨木クッキングスタジオ主宰。雑誌・テレビ・講演会などを通じ、体にやさしく、おいしい食生活の普及に努めている。著書に「炭水化物ダイエット」など。
件名 パン



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