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書誌情報

タイトル

岩茶 究極のウーロン茶「大紅袍」の世界 

著者名 左能 典代/著
著者名ヨミ サノ フミヨ
出版者 文芸春秋
出版年月 1996.4
内容紹介 古くは皇帝に献上され、毛沢東も愛飲したという武夷岩茶の銘茶「大紅袍」、飲んだ後の息まで芳しいとされる「肉桂」など、味・香り・薬効ともずば抜けたウーロン茶の最高峰・岩茶の秘密を解き明かす。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0115947095図書一般383.8サ//保存書庫 在庫 

関連資料

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春風亭 柳昇 はら たいら
1982
913 913

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000564347
書誌種別 図書
著者名 左能 典代/著
出版者 文芸春秋
出版年月 1996.4
ページ数 269p
大きさ 19cm
ISBN 4-16-351550-X
タイトル 岩茶 究極のウーロン茶「大紅袍」の世界 
タイトルヨミ ガンチャ キュウキョク ノ ウーロンチャ ダイコウホウ ノ セカイ 
内容紹介 古くは皇帝に献上され、毛沢東も愛飲したという武夷岩茶の銘茶「大紅袍」、飲んだ後の息まで芳しいとされる「肉桂」など、味・香り・薬効ともずば抜けたウーロン茶の最高峰・岩茶の秘密を解き明かす。
著者紹介 1944年静岡県生まれ。立教大学文学部卒業。出版社勤務の後、渡米。現在、日中文化交流サロン「岩茶房」を経営。著書に「ハイデラパシャの魔法」(新潮新人賞受賞)、「プラハの憂鬱」など。
件名 中国茶



目次


内容細目

1 季節外れの光   7-74
2 スペシャル   75-165
3 片道切符のハニー   167-258
4 化石と爆弾   259-343
5 それだけのこと   345-411
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