蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
東京百年レストラン [1] 大人が幸せになれる店
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著者名 |
伊藤 章良/著
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著者名ヨミ |
イトウ アキラ |
出版者 |
梧桐書院
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出版年月 |
2010.12 |
内容紹介 |
食べ歩き人生、最大の衝撃「鮨」、いぶし銀の真摯な仕事「焼鳥」、人生を語りつつ、いつまでも通いたい「バー」など、自腹で30年間食べ歩いたサラリーマンが「100年後も存在してほしい」38店を紹介する。 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
下井草 | 1011779327 | 図書一般 | 673イ// | 保存書庫 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000002006725 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
伊藤 章良/著
|
出版者 |
梧桐書院
|
出版年月 |
2010.12 |
ページ数 |
222p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-340-10008-8 |
タイトル |
東京百年レストラン [1] 大人が幸せになれる店 |
タイトルヨミ |
トウキョウ ヒャクネン レストラン オトナ ガ シアワセ ニ ナレル ミセ |
内容紹介 |
食べ歩き人生、最大の衝撃「鮨」、いぶし銀の真摯な仕事「焼鳥」、人生を語りつつ、いつまでも通いたい「バー」など、自腹で30年間食べ歩いたサラリーマンが「100年後も存在してほしい」38店を紹介する。 |
著者紹介 |
大阪生まれ。イベントプロデューサー。国内外の企業の催事を手がけるかたわら、30年にわたって自腹で食べ歩きを続ける。 |
件名 |
料理
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目次
内容細目
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