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書誌情報

タイトル

東京百年レストラン [1] 大人が幸せになれる店 

著者名 伊藤 章良/著
著者名ヨミ イトウ アキラ
出版者 梧桐書院
出版年月 2010.12
内容紹介 食べ歩き人生、最大の衝撃「鮨」、いぶし銀の真摯な仕事「焼鳥」、人生を語りつつ、いつまでも通いたい「バー」など、自腹で30年間食べ歩いたサラリーマンが「100年後も存在してほしい」38店を紹介する。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 下井草1011779327図書一般673イ//保存書庫 在庫 

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生出 寿 伊東 莫
1984

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002006725
書誌種別 図書
著者名 伊藤 章良/著
出版者 梧桐書院
出版年月 2010.12
ページ数 222p
大きさ 19cm
ISBN 4-340-10008-8
タイトル 東京百年レストラン [1] 大人が幸せになれる店 
タイトルヨミ トウキョウ ヒャクネン レストラン オトナ ガ シアワセ ニ ナレル ミセ 
内容紹介 食べ歩き人生、最大の衝撃「鮨」、いぶし銀の真摯な仕事「焼鳥」、人生を語りつつ、いつまでも通いたい「バー」など、自腹で30年間食べ歩いたサラリーマンが「100年後も存在してほしい」38店を紹介する。
著者紹介 大阪生まれ。イベントプロデューサー。国内外の企業の催事を手がけるかたわら、30年にわたって自腹で食べ歩きを続ける。
件名 料理



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