蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
発酵食品への招待 食文明から新展開まで ポピュラーサイエンス
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著者名 |
一島 英治/著
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著者名ヨミ |
イチシマ エイジ |
出版者 |
裳華房
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出版年月 |
1989.10 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
南荻窪 | 0910232594 | 図書一般 | 588イ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000993888 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
一島 英治/著
|
出版者 |
裳華房
|
出版年月 |
1989.10 |
ページ数 |
156p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-7853-8521-9 |
タイトル |
発酵食品への招待 食文明から新展開まで ポピュラーサイエンス |
タイトルヨミ |
ハッコウ ショクヒン エノ ショウタイ ショクブンメイ カラ シンテンカイ マデ ポピュラー サイエンス |
件名 |
発酵食品
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目次
内容細目
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1 はげ山の一夜:交響詩:原典版
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モデスト・ムソルグスキー/作曲 ベルリン・フィルハーモニー管弦楽団/オーケストラ クラウディオ・アッバード/指揮
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2 [センナヘリブの陥落]
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モデスト・ムソルグスキー/作曲 ベルリン・フィルハーモニー管弦楽団/オーケストラ クラウディオ・アッバード/指揮 ニコライ・リムスキー・コルサコフ/編曲 プラハ・フィルハーモニー合唱団/コーラス・グル
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3 巫女たちの合唱:歌劇「サランボー」
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モデスト・ムソルグスキー/作曲 ベルリン・フィルハーモニー管弦楽団/オーケストラ クラウディオ・アッバード/指揮 ニコライ・リムスキー・コルサコフ/編曲 プラハ・フィルハーモニー合唱団/コーラス・グル
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4 神殿の人々の合唱:アテネのオイディプス王
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モデスト・ムソルグスキー/作曲 ベルリン・フィルハーモニー管弦楽団/オーケストラ クラウディオ・アッバード/指揮 ニコライ・リムスキー・コルサコフ/編曲 プラハ・フィルハーモニー合唱団/コーラス・グル
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5 ヨシュア:リムスキー=コルサコフ(オーケストレーション)
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モデスト・ムソルグスキー/作曲 ベルリン・フィルハーモニー管弦楽団/オーケストラ クラウディオ・アッバード/指揮 ニコライ・リムスキー・コルサコフ/編曲 エレーナ・ザレーンバ/メゾ・ソプラノ
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6 展覧会の絵:組曲:ラヴェル(オーケストレーション)
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モデスト・ムソルグスキー/作曲 ベルリン・フィルハーモニー管弦楽団/オーケストラ モーリス・ラヴェル/編曲 クラウディオ・アッバード/指揮
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