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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

フェミニン・フード・ウェイヴ 女たちの料理力学 

著者名 竹林 亜紀/取材・文
著者名ヨミ タケバヤシ アキ
出版者 柴田書店
出版年月 1985.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 高井戸0310549860図書一般596タ//戸保存庫 在庫 

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1983
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図書館-歴史
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000793661
書誌種別 図書
著者名 竹林 亜紀/取材・文長嶺 輝明/写真
出版者 柴田書店
出版年月 1985.2
ページ数 309p
大きさ 19cm
タイトル フェミニン・フード・ウェイヴ 女たちの料理力学 
タイトルヨミ フェミニン フード ウェイヴ オンナタチ ノ リョウリ リキガク 
件名 料理
件名 調理師
件名 女性



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