蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
和食のぱんのつくりかた 毎日の食事にもお弁当にもつかえる、誰もが驚く「ぱんとデザート」38レシピ
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著者名 |
濱田 豊/著
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著者名ヨミ |
ハマダ ユタカ |
出版者 |
サンマーク出版
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出版年月 |
2014.12 |
内容紹介 |
ひじき、きんぴら、角煮、煮たまご…。「和のおかず」で、とびきりおいしいぱんをつくってみませんか? 行列の絶えないぱん屋「濱田家」、初のレシピ本。テレビや雑誌で話題の「豆ぱん」のつくりかたも紹介します。 |
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在庫情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
永福 | 0216932947 | 図書一般 | 596.6ハ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
2 |
西荻 | 0716875588 | 図書一般 | 596.6ハ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
3 |
阿佐谷 | 0812549335 | 図書一般 | 596.63/ハ/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
4 |
高井戸 | 1111914105 | 図書一般 | 596.63/ハ/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
5 |
方南 | 1211200504 | 図書一般 | 596.63ハ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010341432 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
濱田 豊/著
|
出版者 |
サンマーク出版
|
出版年月 |
2014.12 |
ページ数 |
94p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-7631-3421-9 |
タイトル |
和食のぱんのつくりかた 毎日の食事にもお弁当にもつかえる、誰もが驚く「ぱんとデザート」38レシピ |
タイトルヨミ |
ワショク ノ パン ノ ツクリカタ マイニチ ノ ショクジ ニモ オベントウ ニモ ツカエル ダレモ ガ オドロク パン ト デザート サンジュウハチ レシピ |
内容紹介 |
ひじき、きんぴら、角煮、煮たまご…。「和のおかず」で、とびきりおいしいぱんをつくってみませんか? 行列の絶えないぱん屋「濱田家」、初のレシピ本。テレビや雑誌で話題の「豆ぱん」のつくりかたも紹介します。 |
著者紹介 |
京都のパン屋に生まれ、神戸の老舗パン屋で修業を積んだのち、2000年に東京・三軒茶屋に「濱田家」1号店をオープン。有限会社濱田家取締役。 |
件名 |
パン
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目次
内容細目
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