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蔵書情報

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書誌情報

タイトル

トナカイ牧畜民の食の文化・社会誌　西シベリア・ツンドラ・ネネツの生業と食の比較文化　千葉大学人文科学叢書　 1

著者名 吉田 睦／著
著者名ヨミ ヨシダ アツシ
出版者 彩流社
出版年月 2003.3
内容紹介
ツンドラ・ネネツ族の生業活動と食の関係、食習慣、調理法、食材、調度品などを通して見えてくる食文化空間の全貌を現地調査を踏まえて歴史的・社会的に分析。「通説」をくつがえす現代極北先住民の「豊かな食文化」... ＋ 続きを見る

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0117206284図書一般383.8ﾖ//保存書庫　在庫  ○

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1981
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書誌詳細

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タイトルコード 1000000800560
書誌種別 図書
著者名 沢井 繁男／著
出版者 海鳴社
出版年月 1985.12
ページ数 86p
大きさ 19cm
タイトル ユートピアの憂鬱　カンパネッラ『太陽の都市』の成立　モナド・ブックス　 44
タイトルヨミ ユートピア ノ ユウウツ　カンパネッラ タイヨウ ノ トシ ノ セイリツ　モナド ブックス　
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件名 Campanella Tommaso



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