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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

タイトル

生きつづける ホロコーストの記憶を問う みすずライブラリー 

著者名 ルート・クリューガー/[著]
著者名ヨミ ルート クリューガー
出版者 みすず書房
出版年月 1997.12
内容紹介 ナチ併合下のウィーンでの子供時代、アウシュヴィッツをはじめとする収容所体験など、生き続けるために過去の記憶に問いかけ、<生き残り>の心の闇を乗り越えようとした一ユダヤ人女性の、新しい自伝文学。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0116167404図書一般946ク//保存書庫 在庫 
2 成田0615478997図書一般946ク//一般開架 在庫 
3 南荻窪0911027563図書一般946ク//一般開架 在庫 

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1991
1991
集合論
410.9 410.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000292439
書誌種別 図書
著者名 かわぐち おさむ/へんはやかわ じゅんこ/え
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2005.3
ページ数 36p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-04159-2
タイトル チーズの絵本 つくってあそぼう  7
タイトルヨミ チーズ ノ エホン ツクッテ アソボウ 
内容紹介 食品加工のプロが技と極意を手ほどきし、おいしさを引き出す工夫を紹介するシリーズ。加工の原理や仕組みをたのしく体験し、歴史と文化を実感できる。7巻では、いまや日本の食卓に欠かせない食べものとなったチーズを紹介。
著者紹介 1950年名古屋市生まれ。酪農学園大学卒業。ドイツ、アメリカで酪農技術研修、スイス・オーストリアでチーズ製造技術研修。現在、中標津町畜産食品加工研修センター勤務。
件名 チーズ



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