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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

沖縄の人だけが食べている 

著者名 仲村 清司/著
著者名ヨミ ナカムラ キヨシ
出版者 夏目書房
出版年月 2003.7
内容紹介 世はいまスローフードブームだが、そんな言葉が登場するずっと前からスローな島であった沖縄。知恵や工夫が秘められた、沖縄の人だけが知っている本当にディープな島の味が満載。スローライフの参考書!


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 南荻窪0911583748図書一般383.8ナ//保存書庫 在庫 

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日本図書館協会
1978
図書館-日本-統計
010.59 010.59

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000184260
書誌種別 図書
著者名 仲村 清司/著
出版者 夏目書房
出版年月 2003.7
ページ数 157p
大きさ 19cm
ISBN 4-86062-005-4
タイトル 沖縄の人だけが食べている 
タイトルヨミ オキナワ ノ ヒト ダケ ガ タベテ イル 
内容紹介 世はいまスローフードブームだが、そんな言葉が登場するずっと前からスローな島であった沖縄。知恵や工夫が秘められた、沖縄の人だけが知っている本当にディープな島の味が満載。スローライフの参考書!
著者紹介 1958年大阪府生まれ。96年に沖縄に移住。編集デザイン集団「なんくるプロ」主宰。著書に「爆笑沖縄移住計画」「沖縄オバァ烈伝」など。
件名 料理(日本)
件名 食品
件名 沖縄県



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