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書誌情報

タイトル

アグロエコロジー入門 理論・実践・政治 グローバル時代の食と農  4

著者名 ピーター・ロセット/著
著者名ヨミ ピーター ロセット
出版者 明石書店
出版年月 2020.2
内容紹介
食料生産の持続可能なシステムへの変換を考えるうえで基本となる概念「アグロエコロジー」。その実践的理論の確立と普及に携わる著者が、初学者に向けて概要をまとめた入門書。環境や食の問題を見直す様々なヒントが... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0150200046図書一般610/ロ/一般開架 在庫 

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1990
1990
388.2 388.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011003378
書誌種別 図書
著者名 ピーター・ロセット/著ミゲル・アルティエリ/著受田 宏之/監訳受田 千穂/訳
出版者 明石書店
出版年月 2020.2
ページ数 152p
大きさ 21cm
ISBN 4-7503-4917-6
タイトル アグロエコロジー入門 理論・実践・政治 グローバル時代の食と農  4
タイトルヨミ アグロエコロジー ニュウモン リロン ジッセン セイジ グローバル ジダイ ノ ショク ト ノウ 
内容紹介 食料生産の持続可能なシステムへの変換を考えるうえで基本となる概念「アグロエコロジー」。その実践的理論の確立と普及に携わる著者が、初学者に向けて概要をまとめた入門書。環境や食の問題を見直す様々なヒントが満載。
著者紹介 メキシコ、チアパス州にある南部国境大学院大学農業社会環境学部アグロエコロジー学教授。
件名 農業



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