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蔵書情報

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所蔵数 12 在庫数 10 予約数 0

書誌情報

タイトル

フィンランドのごはん 絵本世界の食事  12

著者名 銀城 康子/文
著者名ヨミ ギンジョウ ヤスコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.10
内容紹介
フィンランドの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも... + 続きを見る


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在庫情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0117904722図書児童380/キ/児童開架 在庫 
2 永福0216402032図書児童380/キ/児童開架 在庫 
3 高円寺0416395531図書児童380/キ/児童開架 貸出中  ×
4 宮前0516399649図書児童380キ//児童大型 在庫 
5 成田0616208815図書児童380キ//児童開架 在庫 
6 西荻0716436993図書児童380/キ/児童開架 貸出中  ×
7 阿佐谷0812080349図書児童380/キ/児童開架 在庫 
8 南荻窪0912095130図書児童380キ//児童開架 在庫 
9 下井草1011644844図書児童380キ//児童開架 在庫 
10 高井戸1111630065図書児童380/キ/児童開架 在庫 
11 方南1210504492図書児童380/キ/児童開架 在庫 
12 今川1310533417図書児童380/キ/児童開架 在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1991
1991
農業 食糧問題
610.8 610.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001762948
書誌種別 図書
著者名 銀城 康子/文萩原 亜紀子/絵
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2008.10
ページ数 32p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-08197-2
タイトル フィンランドのごはん 絵本世界の食事  12
タイトルヨミ フィンランド ノ ゴハン エホン セカイ ノ ショクジ 
内容紹介 フィンランドの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
著者紹介 1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。
件名 食生活
件名 料理(西洋)-フィンランド



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