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書誌情報

タイトル

だいじょうぶ、だいじょうぶよ 永遠に伝えたい服部家の心のレシピ 

著者名 服部 津貴子/著
著者名ヨミ ハットリ ツキコ
出版者 愛育出版
出版年月 2021.5
内容紹介 服部学園の常務理事で、兄・幸應と共に食育の普及活動を行っている服部津貴子が、服部栄養専門学校の第二代校長を務め、52歳で亡くなった母・記代子の功績や思い出などを綴る。服部家秘伝のレシピ、対談等も収録。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 今川1311463010図書一般289.1/ハ/課題解決 在庫 

関連資料

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野村 克也
2006
361.5 361.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011119416
書誌種別 図書
著者名 服部 津貴子/著
出版者 愛育出版
出版年月 2021.5
ページ数 9,277p
大きさ 20cm
ISBN 4-909080-59-2
タイトル だいじょうぶ、だいじょうぶよ 永遠に伝えたい服部家の心のレシピ 
タイトルヨミ ダイジョウブ ダイジョウブ ヨ エイエン ニ ツタエタイ ハットリ ケ ノ ココロ ノ レシピ 
内容紹介 服部学園の常務理事で、兄・幸應と共に食育の普及活動を行っている服部津貴子が、服部栄養専門学校の第二代校長を務め、52歳で亡くなった母・記代子の功績や思い出などを綴る。服部家秘伝のレシピ、対談等も収録。
著者紹介 1948年東京都生まれ。服部流割烹家元会及び服部栄養研究会会長。学校法人服部学園常務理事。HATTORIキュイジーヌクラブルナラパンを主催。
件名 服部 記代子



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