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書誌情報

タイトル

105歳の料理人ローズの愛と笑いと復讐　

著者名 フランツ=オリヴィエ・ジズベール／著
著者名ヨミ フランツ オリヴィエ ジズベール
出版者 河出書房新社
出版年月 2015.8
内容紹介 105歳のいまも現役で厨房に立つスーパーおばあちゃんのローズは、8歳のとき、アルメニア人大虐殺で家族を皆殺しにされて以来、殺戮の20世紀を美貌と料理の才を武器に生き抜いてきた-。痛快無比な女一代記。

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1 中央0119169654図書一般953ｼ//一般開架　在庫  ○
2 柿木0316976125図書一般953ｼ//一般開架　在庫  ○
3 阿佐谷0812579233図書一般953ｼ//一般開架　在庫  ○
4 南荻窪0912353612図書一般953/ｼ/一般開架　在庫  ○
5 今川1311284044図書一般953ｼ//一般開架　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000010456674
書誌種別 図書
著者名 フランツ=オリヴィエ・ジズベール／著 、 北代 美和子／訳
出版者 河出書房新社
出版年月 2015.8
ページ数 344p
大きさ 20cm
ISBN 4-309-20682-0
タイトル 105歳の料理人ローズの愛と笑いと復讐　
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内容紹介 105歳のいまも現役で厨房に立つスーパーおばあちゃんのローズは、8歳のとき、アルメニア人大虐殺で家族を皆殺しにされて以来、殺戮の20世紀を美貌と料理の才を武器に生き抜いてきた-。痛快無比な女一代記。
著者紹介 1949年生まれ。フランスでもっとも活躍しているジャーナリスト、作家のひとり。『ル・ポワン』顧問として巻頭論説の執筆を続けている。著書に「アフルー」など。



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