蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
毎日使える干し野菜レシピ 朝から干して、晩にはおいしい PHPビジュアル実用BOOKS
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著者名 |
田中 可奈子/著
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著者名ヨミ |
タナカ カナコ |
出版者 |
PHP研究所
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出版年月 |
2013.3 |
内容紹介 |
ベランダでも室内でも、日当たりがよければ大丈夫! 干し時間が短く、調理にも使いやすいセミドライを中心に、野菜やフルーツ、きのこなどの切り方・干し方と、それらを使ったレシピを紹介します。 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
今川 | 1310981657 | 図書一般 | 596.37/タ/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010052157 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
田中 可奈子/著
|
出版者 |
PHP研究所
|
出版年月 |
2013.3 |
ページ数 |
167p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
4-569-80998-4 |
タイトル |
毎日使える干し野菜レシピ 朝から干して、晩にはおいしい PHPビジュアル実用BOOKS |
タイトルヨミ |
マイニチ ツカエル ホシヤサイ レシピ アサ カラ ホシテ バン ニワ オイシイ ピーエイチピー ビジュアル ジツヨウ ブックス |
内容紹介 |
ベランダでも室内でも、日当たりがよければ大丈夫! 干し時間が短く、調理にも使いやすいセミドライを中心に、野菜やフルーツ、きのこなどの切り方・干し方と、それらを使ったレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
料理研究家・栄養士・食育指導士・国際薬膳食育師。料理教室「Kanako's Kitchen」主宰。著書に「朝ねぼうさんのおべんとうレシピ」など。 |
件名 |
料理-野菜
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件名 |
乾物
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目次
内容細目
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