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所蔵数 5 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

タイトル

白崎裕子の料理とおやつ うかたま連載5年分! 

著者名 白崎 裕子/著
著者名ヨミ シラサキ ヒロコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2018.12
内容紹介 鍋で炊くご飯、地粉のパン、自家製調味料、純植物性のケーキなど、115品のレシピを紹介。本当に作りたいものを効率よく作るワザや、安心なものを食べていくための方法が満載。『うかたま』連載を加筆修正。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0150124030図書一般596シ//一般開架 在庫 
2 成田0616968020図書一般596シ//一般開架 在庫 
3 南荻窪0912568789図書一般596/シ/一般開架 在庫 
4 今川1311483513図書一般596シ//一般開架 貸出中  ×
5 馬橋2110175292図書一般596/シ/一般開架 在庫 

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板木 利隆 真木 文絵 石倉 ヒロユキ
1992
植物
470 470

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010887430
書誌種別 図書
著者名 白崎 裕子/著
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2018.12
ページ数 129p
大きさ 26cm
ISBN 4-540-18163-4
タイトル 白崎裕子の料理とおやつ うかたま連載5年分! 
タイトルヨミ シラサキ ヒロコ ノ リョウリ ト オヤツ ウカタマ レンサイ ゴネンブン 
内容紹介 鍋で炊くご飯、地粉のパン、自家製調味料、純植物性のケーキなど、115品のレシピを紹介。本当に作りたいものを効率よく作るワザや、安心なものを食べていくための方法が満載。『うかたま』連載を加筆修正。
著者紹介 神奈川県葉山の海辺の古民家で、予約がとれないオーガニック料理教室「白崎茶会」を主宰。著書に「白崎茶会のあたらしいおやつ」「へたおやつ」は料理レシピ本大賞・お菓子部門の大賞を受賞。
件名 料理
件名 菓子



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