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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

「家庭の味」の戦後民俗誌 主婦と団欒の時代 越境する近代  2

著者名 矢野 敬一/著
著者名ヨミ ヤノ ケイイチ
出版者 青弓社
出版年月 2007.5
内容紹介
ポジティブなイメージとして語られる高度成長期に農村部で拡大した調理方法のリテラシーなどを題材に、戦中から戦後に編成された「主婦」「家庭」という規範を読み解き、日常生活の微細な、しかし決定的な変容の実相... + 続きを見る


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0117977264図書一般383.8ヤ//保存書庫 在庫 

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1963
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001585466
書誌種別 図書
著者名 矢野 敬一/著
出版者 青弓社
出版年月 2007.5
ページ数 224p
大きさ 22cm
ISBN 4-7872-2021-9
タイトル 「家庭の味」の戦後民俗誌 主婦と団欒の時代 越境する近代  2
タイトルヨミ カテイ ノ アジ ノ センゴ ミンゾクシ シュフ ト ダンラン ノ ジダイ エッキョウ スル キンダイ 
内容紹介 ポジティブなイメージとして語られる高度成長期に農村部で拡大した調理方法のリテラシーなどを題材に、戦中から戦後に編成された「主婦」「家庭」という規範を読み解き、日常生活の微細な、しかし決定的な変容の実相に迫る。
著者紹介 1963年札幌市生まれ。静岡大学教育学部准教授。専攻は日本民俗学、近・現代文化史。著書に「写真家・熊谷元一とメディアの時代」「慰霊・追悼・顕彰の近代」など。
件名 食生活-歴史
件名 主婦
件名 年中行事-日本



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