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書誌情報

タイトル

はかどるごはん支度　

著者名 高木 ゑみ／著
著者名ヨミ タカギ エミ
出版者 幻冬舎
出版年月 2017.12
内容紹介
栄養満点で効率的な献立の作り方、食材の半作りおきレシピ、かしこい買い物と片づけ方…。プロの料理家としての技術・知識と、現役の母親としての試行錯誤の末の工夫を駆使して考えた、ごはん支度がはかどる方法を紹... ＋ 続きを見る

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1 宮前0517070025図書一般596/ﾀ/一般開架　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000010782556
書誌種別 図書
著者名 高木 ゑみ／著
出版者 幻冬舎
出版年月 2017.12
ページ数 175p
大きさ 19cm
ISBN 4-344-03235-4
タイトル はかどるごはん支度　
タイトルヨミ ハカドル ゴハンジタク　
内容紹介 栄養満点で効率的な献立の作り方、食材の半作りおきレシピ、かしこい買い物と片づけ方…。プロの料理家としての技術・知識と、現役の母親としての試行錯誤の末の工夫を駆使して考えた、ごはん支度がはかどる方法を紹介します。
著者紹介 「エコール辻東京」フランス・イタリア料理マスターカレッジ卒業。料理家。料理教室を主宰。企業向けレシピ開発や離乳食講座も請け負っている。著書に「考えない台所」など。
件名 料理



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