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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

タイトル

ボタニカルイラストで見るハーブの歴史百科　栽培法から料理まで　

著者名 キャロライン・ホームズ／著
著者名ヨミ キャロライン ホームズ
出版者 原書房
出版年月 2015.9
内容紹介 カモミール、コリアンダー、サフラン、バジル…。豊富な美しいイラストとともに、60種におよぶ手作りハーブの魅力、歴史、実用的な栽培のコツや栄養素、その風味と香りを生かす伝統的なレシピを紹介する。

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0119176212図書一般617ﾎ//一般大型　在庫  ○
2 柿木0316979053図書一般617ﾎ//一般開架　在庫  ○
3 阿佐谷0812582310図書一般617ﾎ//一般大型　在庫  ○
4 南荻窪0912355815図書一般617/ﾎ/一般開架　在庫  ○
5 下井草1012134076図書一般617ﾎ//一般開架　在庫  ○
6 今川1311287062図書一般617ﾎ//一般開架　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010941204
書誌種別 図書
出版者 昭文社
出版年月 2019.7
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-398-28871-4
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件名 タイ(国名)-紀行・案内記



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