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書誌情報

タイトル

熊谷守一　目に見えないものを　ミネルヴァ日本評伝選　

著者名 古川 秀昭／著
著者名ヨミ フルカワ ヒデアキ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2019.9
内容紹介 見えないものを描く、無形の領域を描く。死に出会うことで、逆に生きるということは何かを追い求めた熊谷守一。その創造の源泉は何か。なぜ作品に生命力はやどるのか。周辺史料、作品、関係者の証言から解き明かす。

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1 中央0150277887図書一般723ｸ//一般開架　在庫  ○
2 成田0616983698図書一般723ｸ//一般開架　在庫  ○
3 方南1211741176図書一般723ｸ//一般開架　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000010632584
書誌種別 図書
著者名 松村 眞由子／著
出版者 池田書店
出版年月 2016.10
ページ数 143p
大きさ 25cm
ISBN 4-262-13024-8
タイトル 世界で人気の和食　英訳つき　
タイトルヨミ セカイ デ ニンキ ノ ワショク　エイヤクツキ　
内容紹介 伝統的な和食や家庭料理、外国人に人気の和食、海外で生まれて日本に逆輸入されたもの…。和食の基本を踏まえつつ、誰にでも作れるように簡単に、わかりやすくしたレシピを日英両言語で紹介します。手順写真も豊富に掲載。
著者紹介 管理栄養士、料理研究家。日本女子大学非常勤講師。書籍や雑誌、料理教室講師など幅広く活躍。著書に「朝つめるだけ!お弁当生活便利帖」など。
件名 料理(日本)



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