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書誌情報

タイトル

イラスト版食材の本 3 子どもとマスターする食の知識 くだもの・まめ編 

著者名 赤堀栄養専門学校/編
著者名ヨミ アカホリ エイヨウ センモン ガッコウ
出版者 合同出版
出版年月 1997.9
内容紹介 きちんとした食の教育を子どもたちに。知っておきたい、教えておきたい身近な食材の知識と料理法をまとめたシリーズ。本巻には、子どもたちが大好きな果物を主に、豆・卵・乳製品などを収める。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0117337477図書児童596/ア/児童開架 在庫 
2 下井草1010547469図書児童590ア//保存庫児童 在庫 

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1997
食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001034271
書誌種別 図書
著者名 赤堀栄養専門学校/編
出版者 合同出版
出版年月 1997.9
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-7726-0211-9
タイトル イラスト版食材の本 3 子どもとマスターする食の知識 くだもの・まめ編 
タイトルヨミ イラストバン ショクザイ ノ ホン コドモ ト マスター スル ショク ノ チシキ クダモノ マメヘン 
内容紹介 きちんとした食の教育を子どもたちに。知っておきたい、教えておきたい身近な食材の知識と料理法をまとめたシリーズ。本巻には、子どもたちが大好きな果物を主に、豆・卵・乳製品などを収める。
件名 食品



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