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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

タイトル

面白いほどよくわかる「食品表示」 

著者名 垣田 達哉/著
著者名ヨミ カキタ タツヤ
出版者 商業界
出版年月 2018.6
内容紹介 正確で分かりやすい食品表示が、事業者利益に大きく貢献する。2015年の食品表示法施行に伴って変わった「食品表示」のポイントを解説。小売店、加工食品、生鮮食品の食品表示についても説明する。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 永福0217158120図書一般498.5カ//一般開架 在庫 
2 宮前0517086047図書一般498.5/カ/一般開架 在庫 
3 高井戸1112136195図書一般498.5カ//一般開架 在庫 
4 方南1211714769図書一般498.5カ//保存書庫 在庫 

関連資料

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T.バトラー=ボードン 鈴木 尚子
2007
910.268 910.268

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010841133
書誌種別 図書
著者名 垣田 達哉/著
出版者 商業界
出版年月 2018.6
ページ数 215p
大きさ 21cm
ISBN 4-7855-0537-0
タイトル 面白いほどよくわかる「食品表示」 
タイトルヨミ オモシロイホド ヨク ワカル ショクヒン ヒョウジ 
内容紹介 正確で分かりやすい食品表示が、事業者利益に大きく貢献する。2015年の食品表示法施行に伴って変わった「食品表示」のポイントを解説。小売店、加工食品、生鮮食品の食品表示についても説明する。
著者紹介 1953年生まれ。慶応義塾大学商学部卒業。消費者問題研究所代表。食品表示の専門家として、マスコミでの評論や執筆、講演活動を行う。著書に「一冊でわかる食品表示」など。
件名 食品表示法



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