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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

タイトル

スパイス、爆薬、医薬品 世界史を変えた17の化学物質 

著者名 P.ルクーター/著
著者名ヨミ P ルクーター
出版者 中央公論新社
出版年月 2011.11
内容紹介 ビタミンC、砂糖、綿、ナイロン…。身近な物質の化学的な働きが、東西交易、産業革命、公衆衛生、戦争と平和など、人類の発展のさまざまな局面で果たした重要な役割を、豊富なエピソードを交えて分かりやすく解説。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0316942689図書一般570/ル/保存書庫 在庫 
2 永福0216683151図書一般430/ル/一般開架 在庫 
3 高円寺0416649374図書一般430ル//一般開架 在庫 
4 成田0616535886図書一般430/ル/一般開架 在庫 
5 高井戸1111693865図書一般570ル//一般開架 在庫 
6 今川1311018673図書一般430/ル/一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002114691
書誌種別 図書
著者名 P.ルクーター/著J.バーレサン/著小林 力/訳
出版者 中央公論新社
出版年月 2011.11
ページ数 368p
大きさ 20cm
ISBN 4-12-004307-9
タイトル スパイス、爆薬、医薬品 世界史を変えた17の化学物質 
タイトルヨミ スパイス バクヤク イヤクヒン セカイシ オ カエタ ジュウナナ ノ カガク ブッシツ 
内容紹介 ビタミンC、砂糖、綿、ナイロン…。身近な物質の化学的な働きが、東西交易、産業革命、公衆衛生、戦争と平和など、人類の発展のさまざまな局面で果たした重要な役割を、豊富なエピソードを交えて分かりやすく解説。
著者紹介 カナダ、ブリティッシュコロンビア州キャピラノ大学化学科教授。ポリサー賞受賞。
件名 化学-歴史



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