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書誌情報

タイトル

涙がでるほどおいしいスープと煮込み 一生モノのレシピが見つかる。渡辺麻紀のキッチン 

著者名 渡辺 麻紀/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.10
内容紹介 ミネストローネ、コーンポタージュ、ポトフ、ボルシチ…。昔から愛され続ける王道のスープと煮込みのレシピに、新しいスパイスや食べ方の提案もたっぷり加えて、バリエーション豊かに紹介。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 柿木0317239010図書一般596/ワ/一般開架 在庫 
2 西荻0717073654図書一般596/ワ/一般開架 貸出中  ×
3 阿佐谷0812928398図書一般596ワ//一般開架 在庫 
4 高井戸1112301195図書一般596ワ//一般開架 貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000011055153
書誌種別 図書
著者名 渡辺 麻紀/著
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.10
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-440532-9
タイトル 涙がでるほどおいしいスープと煮込み 一生モノのレシピが見つかる。渡辺麻紀のキッチン 
タイトルヨミ ナミダ ガ デルホド オイシイ スープ ト ニコミ イッショウモノ ノ レシピ ガ ミツカル ワタナベ マキ ノ キッチン 
内容紹介 ミネストローネ、コーンポタージュ、ポトフ、ボルシチ…。昔から愛され続ける王道のスープと煮込みのレシピに、新しいスパイスや食べ方の提案もたっぷり加えて、バリエーション豊かに紹介。
著者紹介 ル・コルドン・ブルー代官山校に勤務後、フランス、イタリアへ料理留学。料理家。著書に「ずっと使える定番レシピ」など。
件名 料理
件名 スープ



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