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書誌情報

タイトル

「食料自給率」の罠 輸出が日本の農業を強くする 

著者名 川島 博之/著
著者名ヨミ カワシマ ヒロユキ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2010.8
内容紹介 食料自給率が低くても、農家の後継者が少なくても、日本が食料の危機にさらされることはない! 自給率にこだわらない「オランダ型」をヒントに、世界で勝てる日本農業の道筋を示す。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0118324599図書一般611カ//一般開架 在庫 
2 高円寺0416613594図書一般611カ//一般開架 在庫 

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2006
食糧問題 食品衛生

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001969418
書誌種別 図書
著者名 川島 博之/著
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2010.8
ページ数 239p
大きさ 19cm
ISBN 4-02-330830-5
タイトル 「食料自給率」の罠 輸出が日本の農業を強くする 
タイトルヨミ ショクリョウ ジキュウリツ ノ ワナ ユシュツ ガ ニホン ノ ノウギョウ オ ツヨク スル 
内容紹介 食料自給率が低くても、農家の後継者が少なくても、日本が食料の危機にさらされることはない! 自給率にこだわらない「オランダ型」をヒントに、世界で勝てる日本農業の道筋を示す。
著者紹介 1953年東京都生まれ。東京大学大学院工学系研究科博士課程単位取得退学(工学博士)。同大学大学院農学生命科学研究科准教授。著書に「世界の食料生産とバイオマスエネルギー」など。
件名 農業政策



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