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書誌情報
タイトル |
コウケンテツの“もっと”おいしく! 料理を上手に作る「コツ」満載! ORANGE PAGE BOOKS
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著者名 |
コウ ケンテツ/著
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著者名ヨミ |
コウ ケンテツ |
出版者 |
オレンジページ
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出版年月 |
2009.10 |
内容紹介 |
「煮もの」「炒めもの」「から揚げ」といった定番メニューをとりあげ、素材や味つけが変わっても共通する料理のコツを紹介。「もう1品」に大活躍する作り置き・ご飯の友など、らくらくレシピも収録。 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
阿佐谷 | 0812220143 | 図書一般 | 596コ// | 保存書庫 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001867727 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
コウ ケンテツ/著
|
出版者 |
オレンジページ
|
出版年月 |
2009.10 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-87303-649-6 |
タイトル |
コウケンテツの“もっと”おいしく! 料理を上手に作る「コツ」満載! ORANGE PAGE BOOKS |
タイトルヨミ |
コウ ケンテツ ノ モット オイシク リョウリ オ ジョウズ ニ ツクル コツ マンサイ オレンジ ページ ブックス |
内容紹介 |
「煮もの」「炒めもの」「から揚げ」といった定番メニューをとりあげ、素材や味つけが変わっても共通する料理のコツを紹介。「もう1品」に大活躍する作り置き・ご飯の友など、らくらくレシピも収録。 |
件名 |
料理
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目次
内容細目
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