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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

L.A.キャンディ MARBLE BOOKS Love Fashionista 

著者名 ローレン・コンラッド/著
著者名ヨミ ローレン コンラッド
出版者 マーブルトロン
出版年月 2010.6
内容紹介 ちょっと夢見がちでウブで素直なジェーンと、美貌で毒舌家の親友スカーレットは、刺激に満ちた大都会L.A.で共同生活を始める。ところがある日、ふたりはリアリティドラマに出演することになり…。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 方南1211422884図書一般933コ//一般開架 在庫 

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2016

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010515446
書誌種別 図書
著者名 堀 知佐子/著成瀬 宇平/著
出版者 丸善出版
出版年月 2015.12
ページ数 11,312p
大きさ 20cm
ISBN 4-621-30006-0
タイトル 和食の常識Q&A百科 
タイトルヨミ ワショク ノ ジョウシキ キュー アンド エー ヒャッカ 
内容紹介 ユネスコ無形文化遺産に登録され、今や世界中で注目をあびる和食。伝統・歴史、調理科学から健康効果まで、「知られているようで実はよく知られていない、よく誤解されがちな話題」を中心に、和食の基本をQ&A形式で解説。
著者紹介 京都老舗料亭「菊乃井」等を運営する株式会社菊の井・常務。管理栄養士・食生活アドバイザー。レストラン「ル・リール」を営む。
件名 料理(日本)



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