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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報

タイトル

京都・瓢亭 四季の日本料理 

著者名 高橋 英一/著
著者名ヨミ タカハシ エイイチ
出版者 NHK出版
出版年月 2014.12
内容紹介 若竹煮、なすの揚げ煮、里芋と白身魚の梅炊き、ぶり大根…。400年の歴史と伝統を受け継ぐ京の老舗料亭・瓢亭が、家庭でつくれる、おいしい本格派日本料理69品のレシピを紹介する。正月料理のレシピも掲載。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 下井草1012012140図書一般596.21/タ/一般開架 貸出中  ×

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2016
文章

書誌詳細

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タイトルコード 1000010436933
書誌種別 図書
著者名 片岡 義男/著
出版者 東京書籍
出版年月 2015.6
ページ数 189p
大きさ 19cm
ISBN 4-487-80940-0
タイトル 去年の夏、ぼくが学んだこと 
タイトルヨミ キョネン ノ ナツ ボク ガ マナンダ コト 
内容紹介 神保町、下北沢を舞台に、ジャズ、酒、文学、そしてタンメンにあけくれた時代のはかない恋と別れ…。1970年代、誰もが経験した「昭和の青春」を、青春文学の巨匠が胸に迫るスイートビターな筆致で感動的に描く。
著者紹介 作家。著書に「スローなブギにしてくれ」「ロンサム・カウボーイ」「日本語の外へ」など。



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