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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

タイトル

台所道具の本 プロに教わる選び方・つきあい方のいろは 

著者名 主婦の友社/編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 201210
内容紹介
フライパン、圧力鍋など火にかけるものから、包丁、菜箸など手の先の道具、ボウルやバット、まな板、ふきん、下ごしらえの道具や後片付けの道具まで、台所道具の種類や選び方、使い方をプロへのインタビューとともに... + 続きを見る


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在庫情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 高円寺0416773125図書一般596.9シ//一般開架 在庫 
2 宮前0516756970図書一般596.9シ//一般開架 在庫 
3 西荻0716668330図書一般596.9シ//一般開架 在庫 
4 南荻窪0912244431図書一般596.9シ//一般開架 在庫 
5 下井草1011896261図書一般596.9/シ/一般開架 在庫 
6 方南1211115116図書一般596.9シ//一般開架 在庫 

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1967

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002200690
書誌種別 図書
著者名 主婦の友社/編
出版者 主婦の友社
出版年月 201210
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN 4-07-284612-4
タイトル 台所道具の本 プロに教わる選び方・つきあい方のいろは 
タイトルヨミ ダイドコロ ドウグ ノ ホン プロ ニ オソワル エラビカタ ツキアイカタ ノ イロハ 
内容紹介 フライパン、圧力鍋など火にかけるものから、包丁、菜箸など手の先の道具、ボウルやバット、まな板、ふきん、下ごしらえの道具や後片付けの道具まで、台所道具の種類や選び方、使い方をプロへのインタビューとともに紹介する。
件名 料理器具



目次


内容細目

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