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書誌情報

タイトル

季節をたべる春の保存食・行事食　いっしょにつくろう!　

著者名 濱田 美里／著
著者名ヨミ ハマダ ミサト
出版者 アリス館
出版年月 2014.4
内容紹介 いちごジャム、春キャベツの甘酢漬け、ひなあられ、桜もち…。春にしか作れない、旬の食べ物を使った保存食と、桃の節句・春のお彼岸・端午の節句の行事食の作り方を紹介します。

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 中央0118958651図書児童596/ﾊ/児童開架　在庫  ○
2 永福0216844647図書児童596/ﾊ/児童開架　貸出中  ×
3 柿木0316921873図書児童596/ﾊ/児童開架　在庫  ○
4 成田0616680567図書児童596/ﾊ/児童開架　在庫  ○
5 南荻窪0912402195図書児童596/ﾊ/児童開架　在庫  ○
6 下井草1012081947図書児童596/ﾊ/児童開架　在庫  ○
7 高井戸1112029796図書児童596/ﾊ/児童開架　在庫  ○
8 方南1211578487図書児童596/ﾊ/児童開架　在庫  ○
9 今川1311137218図書児童596/ﾊ/児童開架　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000010242265
書誌種別 図書
著者名 濱田 美里／著 、 藤田 美菜子／絵
出版者 アリス館
出版年月 2014.4
ページ数 39p
大きさ 26cm
ISBN 4-7520-0657-2
タイトル 季節をたべる春の保存食・行事食　いっしょにつくろう!　
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内容紹介 いちごジャム、春キャベツの甘酢漬け、ひなあられ、桜もち…。春にしか作れない、旬の食べ物を使った保存食と、桃の節句・春のお彼岸・端午の節句の行事食の作り方を紹介します。
著者紹介 1977年広島県生まれ。料理研究家。料理教室「濱田美里のお料理の会」を主宰。国際中医師、国際中医薬膳師の資格を持つ。著書に「魚を一尾、さばけたら!?」など。
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