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書誌情報

タイトル

ル・クルーゼのMENU　日々のごはんと、季節の味と　天然生活ブックス　

著者名 平野 由希子／著
著者名ヨミ ヒラノ ユキコ
出版者 地球丸
出版年月 2008.9
内容紹介 ごはんを炊いて、おかずをつくる。煮込みをつくって、デザートの準備をする。はるなつあきふゆ、おいしい毎日…。ル・クルーゼでつくる日々の献立集。ログで綴った1年分のレシピも収録。

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 高円寺0416457356図書一般596ﾋ//一般開架　在庫  ○
2 成田0616290672図書一般596ﾋ//一般開架　在庫  ○
3 下井草1011734504図書一般596ﾋ//一般開架　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001753439
書誌種別 図書
著者名 平野 由希子／著
出版者 地球丸
出版年月 2008.9
ページ数 112p
大きさ 15×21cm
ISBN 4-86067-209-6
タイトル ル・クルーゼのMENU　日々のごはんと、季節の味と　天然生活ブックス　
タイトルヨミ ル クルーゼ ノ ムニュ　ヒビ ノ ゴハン ト キセツ ノ アジ ト　テンネン セイカツ ブックス　
内容紹介 ごはんを炊いて、おかずをつくる。煮込みをつくって、デザートの準備をする。はるなつあきふゆ、おいしい毎日…。ル・クルーゼでつくる日々の献立集。ログで綴った1年分のレシピも収録。
著者紹介 フランスの「エコール・リッツ・エスコフィエ」などで料理を学ぶ。広告や雑誌などで幅広く活躍。著書に「「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理」「「ル・クルーゼ」で、おいしい和食」など。
件名 料理



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