蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
ガリ屋がまとめた生姜のはなし
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著者名 |
遠藤 榮/編
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著者名ヨミ |
エンドウ サカエ |
出版者 |
創元社
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出版年月 |
2011.3 |
内容紹介 |
おいしくて、からだによい生姜。でも、生姜の魅力はそれだけではありません。筋金入りのガリ屋が、生姜を使った美容と健康の対策法、料理のレシピなどを紹介。真面目な知識や面白エピソードなども収録します。 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
今川 | 1310889454 | 図書一般 | 626エ// | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000002030984 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
遠藤 榮/編
、
遠藤 栄一/編
|
出版者 |
創元社
|
出版年月 |
2011.3 |
ページ数 |
223p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-422-74031-7 |
タイトル |
ガリ屋がまとめた生姜のはなし |
タイトルヨミ |
ガリヤ ガ マトメタ ショウガ ノ ハナシ |
内容紹介 |
おいしくて、からだによい生姜。でも、生姜の魅力はそれだけではありません。筋金入りのガリ屋が、生姜を使った美容と健康の対策法、料理のレシピなどを紹介。真面目な知識や面白エピソードなども収録します。 |
著者紹介 |
昭和16年栃木県生まれ。遠藤食品株式会社代表取締役会長。平成17年黄綬褒章受章。 |
件名 |
しょうが
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目次
内容細目
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