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書誌情報

タイトル

オーブン料理のおいしい感動レシピ RAKURAKU暮らしのアイデア 調理器具でcooking 

著者名 信太 康代/著
著者名ヨミ シダ ヤスヨ
出版者 成美堂出版
出版年月 2010.11
内容紹介 オーブンは普段の料理をグンとおいしくしてくれる、おすすめの調理器具。野菜をまるごと使った簡単料理、毎日のおかず、人気のごちそうレシピなどを紹介するほか、オーブンの使い方やおいしく作るテクニックも掲載。


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 高井戸1111557631図書一般596シ//一般開架 在庫 
2 方南1210541189図書一般596シ//一般開架 在庫 

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1979

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001991114
書誌種別 図書
著者名 信太 康代/著
出版者 成美堂出版
出版年月 2010.11
ページ数 159p
大きさ 24cm
ISBN 4-415-30962-0
タイトル オーブン料理のおいしい感動レシピ RAKURAKU暮らしのアイデア 調理器具でcooking 
タイトルヨミ オーブン リョウリ ノ オイシイ カンドウ レシピ ラクラク クラシ ノ アイデア チョウリ キグ デ クッキング 
内容紹介 オーブンは普段の料理をグンとおいしくしてくれる、おすすめの調理器具。野菜をまるごと使った簡単料理、毎日のおかず、人気のごちそうレシピなどを紹介するほか、オーブンの使い方やおいしく作るテクニックも掲載。
著者紹介 洋菓子・料理研究家。スイスのリッチモンド製菓学校、パリのルノートル製菓学校で本格的なお菓子作りを学ぶ。サロン形式のお料理教室とお菓子の教室イグレク・シダを主宰。雑誌、広告でも活躍。
件名 料理



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