蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
脳の寿命を延ばす「脳エネルギー」革命 ブドウ糖神話の崩壊とケトン体の奇跡 光文社新書 1157
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著者名 |
佐藤 拓己/著
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著者名ヨミ |
サトウ タクミ |
出版者 |
光文社
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出版年月 |
2021.9 |
内容紹介 |
神経科学者が、ヒトの脳の発生・発達を可能にしたエネルギーについて、エネルギー代謝の観点から科学的に解説。脳細胞を長持ちさせ、身体全体の健康にも役立つ栄養摂取の方法や、インスリンと老化の関係にも迫る。 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
宮前 | 0517291266 | 図書一般 | 491.4/サ/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011145137 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
佐藤 拓己/著
|
出版者 |
光文社
|
出版年月 |
2021.9 |
ページ数 |
419p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-334-04564-7 |
タイトル |
脳の寿命を延ばす「脳エネルギー」革命 ブドウ糖神話の崩壊とケトン体の奇跡 光文社新書 1157 |
タイトルヨミ |
ノウ ノ ジュミョウ オ ノバス ノウ エネルギー カクメイ ブドウトウ シンワ ノ ホウカイ ト ケトンタイ ノ キセキ コウブンシャ シンショ |
内容紹介 |
神経科学者が、ヒトの脳の発生・発達を可能にしたエネルギーについて、エネルギー代謝の観点から科学的に解説。脳細胞を長持ちさせ、身体全体の健康にも役立つ栄養摂取の方法や、インスリンと老化の関係にも迫る。 |
著者紹介 |
1961年岩手県生まれ。京都大学大学院医学研究科修了。博士(医学)。東京工科大学応用生物学部教授。麻布大学獣医学部客員教授兼務。著書に「ケトン体革命」がある。 |
件名 |
ケトン体
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件名 |
脳
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目次
内容細目
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