＜高円寺駅前図書サービスコーナー休室のお知らせ＞
 ・高円寺駅前図書サービスコーナーは、3月31日から移転のため休室します。（開室日は決まり次第お知らせします）

検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です
  • 予約を希望する方は「予約カートに入れる」をクリックしてください。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

タイトル

鶏唐揚げプロのテクニック　ご当地唐揚げ、人気店の名物唐揚げ…の調理技術を大公開!　

著者名 旭屋出版編集部／著
著者名ヨミ アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 旭屋出版
出版年月 2015.7
内容紹介 鶏唐揚げを極め、店の「名物」にしよう。各地のご当地唐揚げや、人気店の「名物」唐揚げの魅力と調理技術を写真で紹介する。ほか、注目フランチャイズ・チェーン店の個性派唐揚げ、魅力を高める唐揚げの知識も掲載。

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログイン　

在庫情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 高井戸1111990535図書一般596.33/ｱ/一般開架　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1971
【こぐまちゃんのみずあそび】 こぐまちゃんのみずあそび
わかやま けん／… 【ジェインのもうふ　：　アメリカのど…】 ジェインのもうふ　：　アメリカのど…
アーサー=ミラー… 【どろんここぶた】 どろんここぶた
アーノルド・ロー… 【たんたのたんけん】 たんたのたんけん
中川 李枝子／さ… 【はろるどのふしぎなぼうけん】 はろるどのふしぎなぼうけん
クロケット・ジョ… 【七わのからす　：　グリム童話】 七わのからす　：　グリム童話
グリム／[原作]… 【ふしぎなきかい】 ふしぎなきかい
安野 光雅／さく 【全航空住宅地図帳　杉並区版　昭和４…】 全航空住宅地図帳　杉並区版　昭和４…
 【たしざん】 たしざん
まつい のりこ／… 【ふなひき太良　：　沖縄の絵本】 ふなひき太良　：　沖縄の絵本
儀間 比呂志／作… 【まぼろしの騎兵隊】 まぼろしの騎兵隊
山中 恒／著 【泰緬鉄道　：　戦場に残る橋】 泰緬鉄道　：　戦場に残る橋
広池 俊雄／著 【戦史　上】 戦史　上
トウーキュデイデ… 【たんたのたんけん】 たんたのたんけん
中川 李枝子／さ… 【松本清張全集1】 松本清張全集1
松本 清張／著 【西東三鬼全句集】 西東三鬼全句集
西東 三鬼／著 【松本清張全集5】 松本清張全集5
松本 清張／著 【松本清張全集4】 松本清張全集4
松本 清張／著 【松本清張全集2】 松本清張全集2
松本 清張／著 【ふゆのはなし】 ふゆのはなし
エルンスト・クラ… 【精神分析と文化論】 精神分析と文化論
マリー・ボナパル… 【松本清張全集3】 松本清張全集3
松本 清張／著 【しお】 しお
オーガスタ・ゴー… 【ムギと王さま】 ムギと王さま
ファージョン／作… 【Ｂｅａｒｓ　ｉｎ　ｔｈｅ　ｎｉｇｈ…】 Ｂｅａｒｓ　ｉｎ　ｔｈｅ　ｎｉｇｈ…
Ｓｔａｎ　Ｂｅｒ… 【かまきり　：　おおかまきりの一生】 かまきり　：　おおかまきりの一生
得田 之久／ぶん… 【ラフ・アンド・レディ／ジェフ・ベッ…】 ラフ・アンド・レディ／ジェフ・ベッ…
ジェフ・ベック／… 【パディントンとテレビ】 パディントンとテレビ
マイケル・ボンド… 【三島由紀夫・死とその歌舞伎観】 三島由紀夫・死とその歌舞伎観
武智鉄二／著 【松本清張全集14】 松本清張全集14
松本 清張／著 【私の少数意見　：　商事法を中心とし…】 私の少数意見　：　商事法を中心とし…
松田 二郎／著 【おなべとやかんとふらいぱんのけんか】 おなべとやかんとふらいぱんのけんか
村山 籌子／原作… 【めし】 めし
林 芙美子／著 【松本清張全集9】 松本清張全集9
松本 清張／著 【サンタフェから来た男】 サンタフェから来た男
那須田 稔／著 【音・沈黙と測りあえるほどに】 音・沈黙と測りあえるほどに
武満 徹／著 【松本清張全集6】 松本清張全集6
松本 清張／著 【One fine day】 One fine day
by Nonny… 【トモさんのえげれす留学】 トモさんのえげれす留学
三笠宮 寛仁／著 【東京・ぼくの宝島】 東京・ぼくの宝島
佐野 美津男／作… 【ふうせんふわふわ】 ふうせんふわふわ
堀尾 青史／作,… 【新潮世界文学34】 新潮世界文学34
 【レッド・ツェッペリンⅣ】 レッド・ツェッペリンⅣ
レッド・ツェッペ… 【大化前代社会組織の研究】 大化前代社会組織の研究
平野 邦雄／著 【現代日本文學大系1】 現代日本文學大系1
 【愛するということ】 愛するということ
エーリッヒ・フロ… 【今和次郎集第2巻】 今和次郎集第2巻
今 和次郎／著 【エルトン・ジョン・ライヴ！！】 エルトン・ジョン・ライヴ！！
エルトン・ジョン… 【オール・カレッジ・フォーク＆ポップ…】 オール・カレッジ・フォーク＆ポップ…
トワ・エ・モワ／… 【こぶたのけんか】 こぶたのけんか
高橋 五山／作,…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010450476
書誌種別 図書
著者名 旭屋出版編集部／著
出版者 旭屋出版
出版年月 2015.7
ページ数 159p
大きさ 26cm
ISBN 4-7511-1151-2
タイトル 鶏唐揚げプロのテクニック　ご当地唐揚げ、人気店の名物唐揚げ…の調理技術を大公開!　
タイトルヨミ トリカラアゲ プロ ノ テクニック　ゴトウチ カラアゲ ニンキテン ノ メイブツ カラアゲ ノ チョウリ ギジュツ オ ダイコウカイ　
内容紹介 鶏唐揚げを極め、店の「名物」にしよう。各地のご当地唐揚げや、人気店の「名物」唐揚げの魅力と調理技術を写真で紹介する。ほか、注目フランチャイズ・チェーン店の個性派唐揚げ、魅力を高める唐揚げの知識も掲載。
件名 料理-肉
件名 鶏肉



目次


内容細目

1 戯曲アルセーヌ・ルパン   1-213
2 「戯曲アルセーヌ・ルパン」校異   214-249
3 アルセーヌ・ルパンの帰還   251-322
4 アルセーヌ・ルパンの冒険   323-358
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。