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書誌情報

タイトル

食育のすすめ 豊かな食卓をつくる50の知恵 

著者名 服部 幸應/著
著者名ヨミ ハットリ ユキオ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2006.9
内容紹介 食卓を囲んだ一家団欒が失われつつある今、「食物と健康」について親子が共に学ぶ真の「食育」をすすめる。子どもの知能・情操・健康をはぐくむ、服部流「食教育」の知恵を紹介。


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1 高井戸1111273619図書一般498.5ハ//一般開架 在庫 
2 今川1310237795図書一般498.5ハ//一般開架 在庫 

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清岡卓行
1975

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001043882
書誌種別 図書
著者名 服部 幸應/著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2006.9
ページ数 251p
大きさ 19cm
ISBN 4-8387-1714-8
タイトル 食育のすすめ 豊かな食卓をつくる50の知恵 
タイトルヨミ ショクイク ノ ススメ ユタカ ナ ショクタク オ ツクル ゴジュウ ノ チエ 
内容紹介 食卓を囲んだ一家団欒が失われつつある今、「食物と健康」について親子が共に学ぶ真の「食育」をすすめる。子どもの知能・情操・健康をはぐくむ、服部流「食教育」の知恵を紹介。
著者紹介 昭和20年生まれ。昭和大学医学部博士課程修了。学校法人服部学園服部栄養専門学校理事長・校長。(社)全国調理師養成施設協会会長、NPO「食育インストラクター協会」理事長等を務める。
件名 食生活
件名 食育



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