蔵書情報
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書誌情報
タイトル |
昭和ごはん
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著者名 |
高橋 良枝/著
|
著者名ヨミ |
タカハシ ヨシエ |
出版者 |
朝日新聞出版
|
出版年月 |
2016.1 |
内容紹介 |
日本の春を告げる竹の子。待ち遠しい空豆の季節。里芋がなかったら作れないおかず。イカの天ぷらの思い出…。日々の暮らしの中で紡いできた昭和の家庭ごはんを、時代背景を交えて季節ごとに紹介します。 |
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在庫情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
貸出可否 |
状態 |
貸出
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1 |
宮前 | 0517016291 | 図書一般 | 596/タ/ | 一般開架 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010521812 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
高橋 良枝/著
|
出版者 |
朝日新聞出版
|
出版年月 |
2016.1 |
ページ数 |
157p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
4-02-333066-5 |
タイトル |
昭和ごはん |
タイトルヨミ |
ショウワ ゴハン |
内容紹介 |
日本の春を告げる竹の子。待ち遠しい空豆の季節。里芋がなかったら作れないおかず。イカの天ぷらの思い出…。日々の暮らしの中で紡いできた昭和の家庭ごはんを、時代背景を交えて季節ごとに紹介します。 |
著者紹介 |
1942年横浜生まれ。出版社勤務、フリーの編集者、ライターを経て、編集プロダクション「アトリエ・ヴィ」を設立。リトルマガジン『日々』を創刊、編集長。 |
件名 |
料理
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目次
内容細目
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