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書誌情報

タイトル

むしくいノート　びっくり!たのしい!おいしい!昆虫食のせかい　

著者名 ムシモアゼルギリコ／著
著者名ヨミ ムシモアゼル ギリコ
出版者 カンゼン
出版年月 2013.11
内容紹介
昆虫をおいしく楽しく食べるためには? 「むしくい」に必要な基礎知識とヒント、フォトジェニックかつ実用的なむしごはんレシピ、虫が食べられるお店ガイド、マンガ家・ロビン西による昆虫食初体験マンガなどを収録... ＋ 続きを見る

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 貸出可否 状態 貸出
1 方南1211537764図書一般383.8/ﾑ/一般開架　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010173380
書誌種別 図書
著者名 ムシモアゼルギリコ／著
出版者 カンゼン
出版年月 2013.11
ページ数 127p
大きさ 19cm
ISBN 4-86255-213-6
タイトル むしくいノート　びっくり!たのしい!おいしい!昆虫食のせかい　
タイトルヨミ ムシクイ ノート　ビックリ タノシイ オイシイ コンチュウショク ノ セカイ　
内容紹介 昆虫をおいしく楽しく食べるためには? 「むしくい」に必要な基礎知識とヒント、フォトジェニックかつ実用的なむしごはんレシピ、虫が食べられるお店ガイド、マンガ家・ロビン西による昆虫食初体験マンガなどを収録する。
著者紹介 フリーライター。昆虫料理研究会に参加し、「虫食いライター」としての活動を始める。テレビ、ラジオ、雑誌などで昆虫食の楽しさを広めている。
件名 昆虫食



目次


内容細目

1 徹底検証東アジア   われわれはなにを議論しなければならないか   1-14
渡辺 利夫／著
2 グローバル化とナショナリズムの中の東アジア   16-24
木村 幹／著
3 アジアとの付き合い方   25-32
中村 羊一郎／著
4 中国社会の行方   33-42
柯 隆／著
5 中国の膨張主義とアジアの多元性という難関   43-50
呉 善花／著
6 「東アジア共同体」の危うさ   51-61
渡辺 利夫／著
7 東アジア共生のために   62-71
徐 賢燮／著
8 東アジア共同体ではなくアジアン・コモン・ハウスへ   72-80
松本 健一／著
9 日中韓越のナショナリズム対立を避けるために   82-94
坪井 善明／著
10 近代日本の東アジア観   95-103
濱下 武志／著
11 中国の日本研究者の見方   104-111
羅 紅光／著
12 マレーシアのナショナリズムとその克服へ向けた文化戦略   112-123
富沢 寿勇／著
13 「希望」の約束と成熟したナショナリズム   124-134
足羽 與志子／著
14 日韓関係のあるべき姿   136-144
伊豆見 元／著
15 ポスト冷戦期の日韓関係   145-156
姜 英之／著
16 韓国の対日認識   157-165
金 浩燮／著
17 日韓間の相互誤解を取り除くために   166-176
小針 進／著
18 日朝交渉における韓国の役割   177-185
平岩 俊司／著
19 東アジア地域における経済発展と地域連携   188-195
伊藤 元重／著
20 通貨危機を経て統合に向かう東アジア経済   196-204
大辻 義弘／著
21 アジア経済の持続的成長に向けて   205-219
河合 正弘／著
22 資本主義へ移行する中国経済   220-229
関 志雄／著
23 アジアの経済発展と貧困問題   230-246
藤井 保紀／著
24 激動の中国・必要な視点   248-256
大坪 檀／著
25 国際分業の進展・拡大と地域中小企業の方向   257-266
坂本 光司／著
26 産業集積の機能と地域経済   267-284
西野 勝明／著
27 アメリカの産学連携に見るアジアへのインプリケーション   285-298
リチャード・ダッシャー／著 松下 育蔵／著
28 東アジアの経済交流   299-307
金 鐵佑／著
29 アジア研究の近代化論・民主化論・地方分権論   310-321
村松 岐夫／著
30 通貨危機以後の東アジア政治・行政システム   322-329
恒川 惠市／著
31 インドネシア政治をどう考えるか   330-345
白石 隆／著
32 タクシン政権の行政改革と政策決定メカニズム   346-372
末廣 昭／著
33 マレーシア政治・行政システムの起源と変容   373-392
鳥居 高／著
34 中国の経済統治システム   393-402
中居 良文／著
35 アジアのグローバリゼーション   403-413
竹内 宏／著
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